En diet som man kanske inte hör så mycket om i medier är DUKAN-dieten. Denna motad bygger på fyra faser, varav en av faserna pågår i resten av livet. Den första fasen innebär att man under en veckas tid bara äter proteiner, så som ägg, kött, fisk, skaldjur och mejeriprodukter (lätta varianter) Detta görs för att aptiten ska minska och vatten ska rensas ut, lite som när man deffar för att få mer synliga muskler. Efter första veckan så går man in i fasen som kallas cruisefasen som innebär att man varannan dag äter proteiner och grönsaker och varannan dag bara äter proteiner. Denna fasen stannar man i tills ens målvikt är uppnådd. Efter detta kommer man till sammanslagningsfasen vilket innebär att man lägger tillbaka kolhydrater på menyn, denna fasen pågår beroende på hur många kilo du gått ner då 1 kilo blir tio dagar. Har du gått ner 10 kilo så betyder det att denna fasen pågår i 100 dagar. Efter dina dagar så kommer vi in i sista fasen, nämligen stabiliseringsfasen, vilken pågår livet ut. Denna fasen innebär att man äter vanligt sex dagar i veckan men den sjunde dagen så är det bara protein som gäller.
Att tänka på är att det krävs strikt disciplin under denna dieten, men samtidigt så vet man om att man kommer få äta vanligt igen när de tre första faserna är över. Har någon av er testat Dukan-dieten?