Att äta fiberrik kost kommer hjälpa dig att gå ner i vikt. Fiberrik kost innehåller mindre kalorier men ger en bra mättnadskänsla. Fiber är dessutom bra för magens ämnesomsättning och ger ett visst skydd mot sjukdomar som bland annat gallsten och högt kolesterol som leder till bättre förutsättningar att slippa bland annat hjärtbesvär.
Det finns olika typer av fiber, dels lösliga fiber och dels olösliga. Löslig fiber hittar man ofta i frukter och olösliga fiber kommer från hela korn. Några fiberrika livsmedel är bland annat havrekli, bönor, linser, frukt, grönsaker, mörkt bröd, brunt ris och havrevälling.