Precis lika viktigt som det är att föra journal över sina mått är det att föra journal över sin mat intag. Det är viktigare i början för att senare övergå till ren rutin.
Din mat journal kommer ge dig information om vilken mat som ger bäst effekt på din viktminskning så du kan korrigera eller omvärdera vissa beslut i din kost. Journalerna kommer också ge dig underlag för dina inköpslistor.
I en journal ska man dokumentera vad man äter, när man äter och hur mycket man äter. Denna information kommer att bli vägledande för dig när du stämmer av mot resultaten som du kontrollerar varje vecka. Har man någon dag ätit mer än man borde kan man justera detta till nästa dag alternativt kombinera sina extra kaloriintag med en snabb promenad.
Denna journal kommer att vägleda och informera dig om vad du äter vilket kommer att skapa en rutin som sätter sig i ryggraden när det gäller hur du ska hantera dina matvanor och inköp.